栽培期間中農薬不使用

細谷良輔さん

生のヤングコーンだけの「シャキシャキ食感＆甘み」

旬の時期だけに味わえる「生（フレッシュ）」はいわずもがな水煮とは全く別物です。一口かじれば、採れたてならではのみずみずしい食感と、トウモロコシの優しい甘みが口いっぱいに広がります。

 実は絶品！甘くてジューシーな「ヒゲ」もそのまま召し上がれ

皮付き・フレッシュだからこそ楽しめるのが「ヤングコーンのヒゲ」。

ヤングコーンの実のあまみはもちろん、何より食べてほしいのは、このつやっつやのヒゲ！うまみがたっぷりつまっているので、ドライなどにして噛み締めた瞬間の口の中に広がるあまやかさは忘れられません。

想像以上に甘みが強く、シャキッとした独特の食感が楽しめるので、捨てずに一緒に調理してお召し上がりください。

皮付きでお届け！旨味を閉じ込める蒸し焼きがおすすめ

外皮を数枚残したままグリルやトースターで焼くだけ。外皮が蒸し器の役割を果たし、自身の水分と甘みをギュッと閉じ込めた極上の蒸し焼き！