農薬不使用

細谷良輔さん

ゴロクヤ市場から最寄りの畑、細谷良輔さんのプラムです。

完熟での出荷になるため、すぐに食べどき！

一般的に輸送用のプラムは、硬めで出荷され、届く頃に少し柔らかくなるように収穫されますが、そうすると食べごろに旨みがのっていないものが多くなってしまいます。

良輔さんは木の上で完熟したものだけを収穫するので、うまみ、あまみが段違い！

まずはそのまま食べていただきたいですが、シロップ付けなどもおすすめです。