{"product_id":"インゲン-由利本荘市産","title":"モロッコインゲン｜スジ取り不要！","description":"\u003cp\u003e減農薬\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e作左部農園\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e作左部農園さんのモロッコインゲンは、お肉にも勝る主役級のおいしさ！...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e平たく肉厚なサヤは、旨みをたっぷり吸い込んでくれて、中の豆たちは地味深いおいしさ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスジ取りの手間がほとんどいらないのも、モロッコインゲンのうれしいところ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eさっと茹でて冷ますとシャキッとした食感が心地よく、加熱するとトウモロコシのような優しい甘みが引き立ちます。和風・洋風・中華を問わず活躍する万能選手！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおすすめレシピ（監修：田幸詩帆）\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e＼　いんげんのソテー　玉ねぎベーコンドレッシング　／\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eいんげんの甘みを存分に味わえるホットサラダ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eワインやパンにも合います。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e材料（1~2人分）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eいんげん　5本\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e玉ねぎ　1\/4個\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eベーコン　2〜3枚\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eにんにく　1\/4個\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eオリーブオイル（ソテー用）小さじ1\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e水　30ccほど\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e塩　ひとつまみ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eバルサミコ酢（白ワインヴィネガーやその他の食酢でも可）  大さじ1\/2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eオリーブオイル　大さじ1\/2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e塩こしょう　少々\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e作り方\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1　玉ねぎはみじん切りにして、分量外の塩でもみ、10分ほどおいておく。水で洗ってよく水分を切っておく。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2　にんにくはみじん切り、ベーコンは小さめに切っておく。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e3　フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、いんげんを並べる。両面1分ほどずつ焼き目をつけて、分量外の水30ccと塩を加え、ふたをして蒸し焼きにする。この時はねるので注意。30秒ほどしたらふたを開けて、お皿にとっておく。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e4　いんげんを炒めたフライパンに、にんにくとベーコンを加え、中火で軽く炒める。香りが出てきたら、Aとともに1に加えて混ぜる。いんげんにかけて完成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"作左部農園","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47631480291493,"sku":null,"price":320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/5420\/1509\/files\/IMG_6429.jpg?v=1785461725","url":"https:\/\/568market.jp\/products\/%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%82%b2%e3%83%b3-%e7%94%b1%e5%88%a9%e6%9c%ac%e8%8d%98%e5%b8%82%e7%94%a3","provider":"ゴロクヤ市場","version":"1.0","type":"link"}